반응형 문어 술안주1 문어숙회 문어 삶는 방법 (동영상 포함) 문어숙회 문어 삶는 방법 (동영상 포함) 삼시세끼 에릭이 문어숙회 만드는걸 보았는데요, 엄청 먹음직스러웠습니다. 해서 지지난 주말에 이마트에 들러 대규모 장을 바서 집으로 온 날 제대로 먹방을 시작했습니다. 그중 첫번째 문어를 삶아 먹기로 하고 에릭이 문어 삶으면서 이야기했던 방법으로 삶아 보기로 했습니다. 문어 손질에서 삶기 위한 준비, 삶는 방법을 한번 정리해 보려고 합니다. 이마트가 다음날 쉬는 날이라 많은 할인 혜택을 받아 살아 있는 문어를 저렴하게 구입을 했습니다. 우선 사온 문어는 깨끗하게 씻습니다. 문어을 씻을 때 밀가루를 뭍혀서 빨래 빨듯이 빡빡 문질러 씻으면 깨끗하게 씻을 수 있습니다만, 저희는 악력이 좋아 그냥 손으로만(밀가루 없이) 빡빡 문질러 깨끗하게 씻어 냈습니다. 머리는 뒤집어 .. 2017. 9. 2. 이전 1 다음 반응형
