반응형 겨울철 간식1 집에서 손쉽게 군고구마 만드는 방법 집에서 손쉽게 군고구마 만드는 방법 오늘은 겨울철이면 당연 떠오르는 군것질 음식 중 으뜸으로 치는 '군고구마'에 대한 이야기와 집에서 손쉽게 만드는 방법에 대해 이야기 해 보겠습니다. 어릴적 소 여물을 끓이는 가마솥 장작불에 아버지가 구워 주시던 군고구마. 정말 맛있었습니다. 등교길에 하나씩 물고 가면 입에서 입김이 솔솔 뿜어져 나오고 입가와 손은 온통 재 가루가 묻어 지저분해지기 일쑤지만 그래도 그 추억을 다시 소환할 수 있다면 얼마나 좋을까 싶습니다. 그렇게 겨울철 방학내내 방 구석에 자리를 차지하고 있던 고구마는 긴긴 겨울밤 배고픈 쥐(저)들의 훌륭한 간식이 되어 주었던 것 같습니다. 밤새 몰래 갉아 먹은 고구마 껍질을 가마솥 깊이 던져 넣어두었지만 군불에 가까운 불길에 껍질 타는 냄새가 진동을 하.. 2018. 1. 30. 이전 1 다음 반응형
