수유 부부횟집, 가진항 물회 즐기기
가진항에서 직접 공수하는 싱싱한 자연산 해산물로 만드는 수유 부부횟집 물회.
여름에는 인기가 절정이다.
몇번이나 포장을 해서 먹을 정도로 즐겨 먹었는데 포스팅 올릴려고 올릴려고... 마음만 먹고 못 올렸다 이제서야 꺼내본다.
가진항이 강릉 어딘가에 있는 것 같은데 직접 가보진못했다.
예전에는 바닥에 앉을 수 있는 좌식 테이블이었는데 얼마전에 갔을 때는 식탁으로 바껴있었다. 요즘 대부분 식당들의 추세인듯..
물회는 제주가 맛있다고 하는데 포항도 유명하고 속초나 강릉도 유명한것 같다.
그러고보니 곰치 전문점이다.
곰치국도 속초에서는 제법 유명한 먹거리 중 하나다.
물회는 각 지역마다 특성이 조금씩 있는 듯 하다. 입맛에 맞는 물회를 찾기가 쉽지는 않다.
그날 그날 공수한다는 자연산 수산물들 ^^
먹음직스럽다.
포장을 해서 왔고 시원하게 먹기 위해서 집에서 얼린 얼음덩어리 4개를 투하시켰다.
식초를 좀더 넣어 먹으며 좋을 것 같다.
더운 여름날, 이만한 소주 안주도 없다.
김치전은 와이프의 특별 서비스 ^^
오독오독 씹히는 해삼이 특히 식감이 좋다.
벌써 입에 침이 돈다.
수유 횟집 중 물회가 이집처럼 맛있는 집은 없을 것 같다.
겨울에도 물회를 먹을 수 있을진 모르겠지만 싼 횟집보다 근사한 자연산 회를 즐기고 싶을 때도 찾아가볼만하다.
가격은 좀 있지만..
구수면이 따라 오는데 물회만으로 부대낄 수 있는 속을 든든하게 채워준다.
나는 특히 면을 좋아하는 타입이라... 배가 터질때까지 먹고 만다.
더운 여름날, 생각나는 물회.
시원하게 소주 한 잔 하고 싶어지는 계절이 오려면 한참 남았다.
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