반응형 어묵탕5 삼호어묵 어묵탕 끓여 먹기 삼호어묵 어묵탕 끓여 먹기 비가 내릴 때는 어묵탕이 제법 잘 어울린다. 비밈냉면을 준비하면서 어묵탕도 같이 준비를 했다. 미래 요리사를 꿈꾸는 정원이의 도움으로 어묵 꼬치는 손쉽게 해결이 되었고 와이프는 어묵꼬치를 끓이기 위한 육수와 냄비를 준비했다. 주말에는 이렇게 가족이 다 모여 맛있는 음식을 만들어 먹는 재미가 좋다. 언제 또 이럴 수 있겠나? 작년 추석 부산 여행이후 어묵에 대한 생각이 많이 바꼈다. 부산에서 사 먹었던 수제 어묵들은 정말 기가 막힐정도로 맛이 좋다. 서울에서 사먹는 어묵에는 밀가루 반죽 맛이 날 정도로.. 이번에 마트에서 고른 삼호어묵, 생각보다 맛이 좋았다. 고사리손으로 끼워 만든 어묵꼬치를 냄비에 넣고 보글보글 끓여 내놓으니 비주얼이 끝내준다. 낮에 마신 막걸리때문에 술을 먹.. 2018. 5. 13. 맛있는 떡볶이 만들기 맛있는 떡볶이 만들기 주말이면 너무 폭식을 해서 문제다. 밀린 음식과 술을 다 먹는 것 같은데... 술은 뭐 매일 먹는 수준이라 그 횟수를 좀 줄여야겠다. 날씨는 갑자기 추워져 전국이 꽁꽁 얼어 붙은 월요일 아침. RSS 피드 문제로 한바탕 소란을 피우고(나혼자) 겨우 해경르 한 뒤에 앉아 포스팅을 써볼려고 한다. 요즘은 떡볶이가 자꾸 땡긴다. 매콤하면서도 말랑말랑한 어묵과 떡, 삶은 계란과 함께 먹는 재미가 쏠쏠하다. 더군더나 떡볶에 들어가는 만두는 풍미를 더해줘 맛있는데 이것 저것 넣어 푸짐하게 한 냄비 끓여 내놓으면 아이들도 잘 먹고 맥주 한 잔 곁들여 먹으면 좋다. 거실 바닥에 신문지를 깔고 네 식구가 둘러 앉아 하아~하아~ 그리면서 순식간에 먹어 치운다. 일단, 맛있는 떡볶이를 만들려면, 1. .. 2017. 11. 20. 해운대 맛집 - 고래사어묵! 해운대 맛집 - 고래사어묵! 광안리에서 죽치고 놀다가 슬슬 시간이 다가와 해운대해수욕장으로 발길을 돌렸습니다. 전철 2호선을 타고 그진 끝까지 이동, 해운대 역에서 내려 밖으로 나오니 뻥 뚤린 대로변에 사람들이 가득 차 있습니다. 긴연휴의 마지막 주말 오후라 그런지 복잡스러웠습니다. 이제 날이 추워지면 어묵이 더 생각이 많이 날테고, 온 길거리에는 어묵 파는 포장마차가 흔해지겠죵? 아 ~ 배고픈 금요일 오후입니다. ㅋ 부산 고래사어묵 택배가능하다고 합니다. 전화번호 : 1577-0676 영업시간 : 07:00 ~ 19:00 본점은 부산 지하철 1호선 부전역 1번출구 (250m) 역에서 나오자 마자 50m도 안되 엄청난 크기의 어묵 꼬치가 몇 개 서 있는데 그 집이 바로 어묵으로 유명한 고래사어묵이라고 하.. 2017. 10. 20. 추운날씨엔 역시 어묵탕 추운날씨엔 역시 어묵탕 하루종일 바쁜 시간을 보내고 겨우 정신을 차려보니 퇴근시간입니다. 종일 뭘 한건지 ㅎㅎ 포스팅 작성할 시간도 없이 버벅대는 바람에 문제 해결도 하고 기분 좋게 룰루랄라 ~ 퇴근해서 회식자리에 참석했습니다. 몇일전 아내가 끓여준 어묵탕이 간절 한 저녁이네요 ~ 추운날 보글보글 따뜻한 국물에 소주 한잔 하면 끝내주겠죠? ㅎㅎ 부산여행에서 사온 어묵입니다. 가격이 비싸다고 생각이 되었던 것들인데 막상 먹어보니 비싸다 기보다는 맛있다가 더 많은 것 같습니다. 튀기지 않은 튀김 어묵으로 끓여 낸 어묵탕이 최고입니다. 탱탱한 어묵이 입안을 자극합니다. ㅎㅎ 맛있는 어묵탕과 함께 먹었던 저녁 ^^ 2017. 10. 16. 오뎅탕 비오는날 술 안주! 새벽에 빗방울 소리를 듣고 있으니 가뜩이나 아침 잠이 많은 나에게는 자장가처럼 들려 숙면을 취했습니다. 무더위를 한풀꺽어주는 고마운 비가 내리는 아침입니다. 네이버 검색을 '어묵탕'으로 해보니 포스팅 수가 120,000만건 정도 되고 '오뎅탕'으로 검색을 하니 20만건이 좀 더 넘게 있다고 나옵니다. 포스팅 제목을 '어묵탕'으로 해야할지, '오뎅탕'으로 해야할지 고민입니다. ㅋ 저희는 대부분 음식이 술 안주Base라 가끔 먹을만한 메뉴가 정해지지 않으면 어묵탕을 만들어서 밥도 먹고 소주도 한잔하고 어묵도 먹고 합니다. 특히 비오는 날, 어묵탕은 가장 적절한 술안주가 아닌가 싶네요. 제가 요리를 하면 레시피나 만드는 법을 포스팅하겠지만 그럴 순 없고 맨날 맛있게 먹은 사진만 올리게 됩니다. 백종원 아저씨가.. 2017. 7. 28. 이전 1 다음 반응형
