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호치민쌀국수2

수유맛집 호치민쌀국수, 현지인 손맛을 느낄수 있는 곳 수유맛집 호치민쌀국수, 현지인 손맛을 느낄수 있는 곳 원래 수유재래시장 푸드코너 끝자리에 있었던 호치민쌀국수는 장소를 옮겨 번동사거리로 내려가는 길에 우측 조그마한 골목길 초입에서 영업을 하는 중이다. 그전 식당보다 더 깨끗해졌고 깔끔해져 더 베트남스러워졌다. 여전히 한국말이 서툰 사장님이지만 그래도 많이 친근해진 느낌이다. 오랜만에 쌀국수를 먹으로 가기로 했다. 얼마전에 수유역 앞에 있던 쌀국수집이 사라지면서 한동안 쌀국수를 먹지 못했다. 하는 수 없이 호치민쌀국수집까지 찾아가야만했다. 부드러운 생면을 사용하고 현지인 맛을 느낄 수 있는 쌀국수집이 수유역 근처에는 없기 때문이다. 퇴근길에 아이들과 아내는 마을버스를 타고 도착했고 난 수유역에서 걸어 찾아갔다. 수유역에서 걸어서 5분정도 걸리는 곳이다. .. 2019. 2. 5.
수유맛집 <호치민쌀국수> 수유전통시장 명물 지난해 4박6일로 떠났던 베트남 다낭 여행 후 우리 가족은 모두 쌀국수 홀릭이다. 이곳 저곳 쌀국수를 파는 곳이라면 찾아가서 먹어 보고 있는 상태. 우리가 묶었던 숙소는 다낭의 오션빌라스였다. 패키징에 조식권이 포함이 되어 있어 4박을 하는 내내 아침마다 즉석에서 만들어주는 오션빌라스의 쌀국수를 몇 그릇씩 먹었던 터라 그 맛을 잊을 수가 없다. 특이했던 그릇과 둥근 젓가락, 그리고 고수의 향이 나는 닭고기 육수도 일품이었다. 다낭 시내에서 먹었던 현지식 쌀국수도 좋았으며 마지막날 마담린에서 먹었던 다양한 누들의 쌀국수도 기억에 많이 남아 있다. 정원이랑 춘이 여기저기 돌아 다니면서 찾아낸 이 곳은 베트남 자매로 보이는 두 여자분이 운영을 하는 쌀국수 가게이다. 매주 둘째, 네째 일요일은 휴무라고 하니 참.. 2017. 4. 20.
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