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미역국2

충무로 서울뚝배기, 오늘 뭐먹지? 충무로 서울뚝배기, 오늘 뭐먹지? 옛날 아주 옛날(1990년) KBS1 TV에서 방영되었던 179부작 드라마가 있었다. 바로 '서울뚝배기' 라는 드라마였는데 친근하게도 충무로 중부경찰서 근처에 그 친근한 이름으로 영업을 하는 '서울뚝배기'라는 식당이 있다. 점심식사나 저녁식사를 하러 가기에 적당한 곳인데 오늘 뭐먹지? 라고 고민될 때 가볼만한 식당이다. 이 식당은 1989년부터 영업을 시작했다고 하니 엄청나게 오래된 곳이다. 24시간 영업도 하기 때문에 많은 손님들이 오고 가는 곳이기도 할 것 같다. 점심시간에 가보면 들어오는 족족 좌석을 채워나가다 보면 금새 만석이 되고 정신이 없을법도 한데 혼란스럽지 않다. 인기있는 메뉴는 해물된장뚝배기, 북엇국, 미역국등이 있다. 해물된장뚝배기의 경우 실사판 사진과.. 2019. 7. 24.
미역국 맛있게 끓여 먹기 미역국 맛있게 끓여 먹기 결혼 하고 13년차 접어 들었는데 주말 아침(토요일, 일요일)이면 간단하면서도 해장이 될 만한 음식들을 메뉴로 선정을 해서 먹는 습관이 생겼다. 이번에 이야기할 음식은 미여국이다. 미역국은 특히 해장에 좋다. 나에게는 ^^ 미역국은 혈액순환에 도움을 주기 때문에 아이를 낳은 산모가 제일 먼저 먹는 음식으로 알려져 있고 생일날 먹는 음식이다. 태어난 날을 의미하는 음식이라 미역국을 싫어 하는 사람들이라도 생일날은 보편적으로 먹는다고 알려져 있다. 최근 트랜드는 꼭 그런것도 아니지만 ^^; 미역국의 종류는 정말 다양하게 많은데 그중 쇠고기미역국, 들깨미역국, 홍합미역국, 닭가슴살미역국, 참치미역국 등이 있다. 미역국은 시험날은 먹지 않은 음식으로 과학적인 근거는 없지만 미끌미끌한 미.. 2017. 11. 25.
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