반응형 다흰정3 남대문 맛집, 다흰정 제주생고기 전문점 남대문 다흰정은 근처에서 근무할 때는 곧잘 가는 제주 생고기 전문점이다. 가격은 좀 있는 편이지만 고기도 좋고 숯도 좋아 늘 변함없이 이용하고 있다. 작년 프로젝트 투입 후, 첫 급여을 받는 날 온 가족이 총 출동해 맛있는 저녁을 먹고 귀가했던 이야기. 충무로 회사에 다닐 때 선배/후배들과 함께 저녁을 먹었던 곳이기도 하고 10년 가까이 된 프로젝트 때도 회식으로 갔던 곳이기도 하다. 세월이 참 빨리 흐르는 듯 해 보이지만 그 속에서는 더디게 느껴질 뿐이다. 다흰정은 제주 생고기를 숯불에 구워 먹는 집인데, 소고기와 섞어서 한마리 먹을 수도 있고 돼지고기로만 먹을 수 도 있다. 개인적으로는 돼지고기만 먹는 것이 좋았다. ㅎㅎ 각종 부위를 모아 한마리 나오는데 양에 비해 가격은 다른 여느 고기집보다 비싼 .. 2022. 6. 17. 남대문 맛집 다흰정에서 맛보는 오리지널 제주돼지고기 구이 남대문 맛집 다흰정에서 맛보는 오리지널 제주돼지고기 구이 다휜정은 정말 맛집이라고 추천하는 곳 중 한 곳이다. 식당 외부 뷰도 말그대로 남대문 맛집이다. 남대문을 마주보면서 제주 돼지고기를 참숯에 구워 먹는 맛은 기가 막힌다. 입에 넣는 순간 사르르 녹는 표현이 나올 정도다. 어느 힘든날, 세사람이 함께 찾아간 다흰정에서 제대로된 돼지고기 구이를 먹었던 날이다. 이 다휜정은 이 블로그에도 몇 번(?) 등록을 한 곳이다. ☛ 2017/05/23 - [맛있는 이야기] - 남대문 맛집 다흰정 제주 생고기전문점 가격이 좀 있긴 하지만 그만큼의 가치가 충분한 곳. 돼지의 각 부위별로 구이를 먹을 수 있는데 가끔 살뜰하게 설명을 해주시기도 한다. 참숯이라는 강력한 불의 무기가 있기 때문이라는 생각도 한 몫을 한다... 2019. 8. 22. 남대문 맛집 다흰정 제주 생고기전문점 남대문 다흰정은 내가 가끔 찾아가는 제주 생고기 전문점이다. 처음 갔을때가 2013년도 신한카드 프로젝트때 회식장소로 갔던 곳이다. 처음 가서 만족스러웠고 제주에서 서울로 와서 다시 일을 시작하게 되었는데 공교롭게도 순화동에서 프로젝트를 진행하게 되어 모임이 생길때 가끔 갔던 곳이다. 선,후배들과 약속장소로 가끔 가던 장소인데 갈 때마다 만족스러웠던 곳이라 가족들도 함께 한번 가야지 했는데 지난 주말 아이들과 서울길7017 나들이 후 이른 저녁을 먹기 위해 갔다 왔다. 평일 저녁시간에는 사람이 많아 기다려야하는 경우도 있지만 이른 시간이라 몇 팀 없어 조용해서 좋았다. 다흰정에서는 돼지한마리(600g / 900g)를 주문하면 각 부위별로 다양하게 맛볼 수 있는데 육질이 쫀득쫀득해서 맛이 좋다. 특히 다흰.. 2017. 5. 23. 이전 1 다음 반응형
