호치민쌀국수, 수유시장 맛집
벌써 3번이나 다녀온 호치민쌀국수, 베트남쌀국수 맛집이다.
호치민쌀국수라해서 실제 베트남의 호치민 쌀국수는 아니고 강북구 수유 재래시장 식당가에 자리한 호치민쌀국수, 실제 베트남 분이 음식을 하는 곳이고 가끔 부모님으로 보이는 분이 서빙도 하신다.
수유시장 주차장에 주차를 하면 한시간 주차 쿠폰을 주니까 주차도 편리하다.
주말 아침 아이들과 함께 가서 먹고 오곤 하는 곳이다.
호치민쌀국수는 수유 재래시장 199호.
식사 메뉴는 쌀국수(비빔쌀국수)가 6,000원 , 덮밥(볶음밥) 5,000원 반세우 5,000원, 월남쌈 4,000원 , 짜여 4,000원
커피 종류는 연유 아이스커피, 아이스블랙커피등이 있다. 가격은 저렴한 편이다. 현금만 되는거로 아는데 확실히는 모르겠다.
커피는 베트남 커피 스타일이다. 베트남 다낭에 있는 콩카페에서 마셨던 커피맛을 상기시켜 줬던 그 베트남 스타일의 커피.
식사 후 디저트로 연유 커피 or 아이스블랙커피 추천.
식사가 끝나갈 무렵 미리 주문하면 식사 후 나오면서 바로 받아 마실 수 있다.
쌀국수 모습이다.
깔끔하면서 처음 먹는 국물은 짭쪼름함이 강하지만 먹다 보면 입이 금방 적응된다.
베트남 현지 스타일의 쌀국수 면.
부드러운 고기가 올라가 있고 고수를 넣어 먹으면 쌀국수 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있다.
특히 숟가락의 경우 베트남 다낭에서 사용했던 그 숟가락과 흡사해서 더 반가웠다.
얇고 가벼운 옛날 우리나라에서도 사용했던 그런 숟가락이라 재미있다.
고수는 달라고 요청을 해야 따로 내어 준다.
향신료는 잘 먹지 않는 스타일이긴 한데 작년 베트남 여행에서 즐겨 먹게 되었고 특히 쌀국수를 먹을땐 고수를 꼭 넣어 먹는다.
고수와 함께 쌀국수를 먹어 보길 추천한다.
베트남 스타일의 월남쌈.
일반적으로 베트남 식당에서 입맛대로 골라 싸먹는 월남쌈과 달리 먹기 좋게 말려서 소스와 함께 나오는데 저렴한 가격대비 맛도 좋고 양도 푸짐해서 몇 개 집어 먹으면 배가 금새 불러 온다.
채소가 골고루 들어가 있고 소스와 함께 먹기 좋다.
짜여도 함께 주문해서 네 식구가 든든하게 먹고 나온 점심식사.
뜨거우니 조심해서 먹어야 한다.
집 근처 맛있는 베트남 쌀국수집이 있어 더 좋은 것 같다. 내년에는 다시 또 베트남 여행을 해보고 싶다.
생각보다 좋았던 베트남 여행이 기억에 많이 남는다.
유럽여행 전날, 2017.06.03 - 수유시장 호치민쌀국수집에서
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