반응형 샤브샤브 육수 만들기1 집에서 즐기는 샤브샤브 , 어렵지 않다 집에서 즐기는 샤브샤브 , 어렵지 않다 더운 날에도 추운 날에도 간단하게? 집에서 즐길 수 있는 샤브샤브. 먹은지 좀 오래된 것 같으면 꺼내 드는 주말 저녁 단골 메뉴가 샤브샤브다. 예전에는 체인점 샤브샤브집에 가서 비싼 돈을 주고 맘껏 먹지 못했지만 지금은 집에서 상대적으로 저렴하게 즐기고 있다. 채소도 저렴하게 넉넉하게 준비할 수 있고, 동네 재래시장 생선가게에서 쭈꾸미, 낙지 등도 저렴하게 구입할 수 있기 때문이다. 이번에는 홍합까지 준비를 해서 샤브샤브 했다. ^^ 샤브샤브(shabu-shabu)는 일본의 나베 요리 중 하나, 얇게 썬 소고기와 채소, 해산물을 끓늘 육수에 살짝 익혀 소스에 찍어 먹는 요리. 뭐든 한국식으로 바꾼다. ^^ 샤브샤브 육수만들기. 샤브샤브는 육수가 50%라, 육수를 내.. 2017. 11. 8. 이전 1 다음 반응형
