반응형 부민동 맛집1 부산여행 먹방, 돼지국밥은 꼭 먹어야 할 음식! 부산여행 먹방, 돼지국밥은 꼭 먹어야 할 음식! 여행 중 그 지역에 가면 꼭 먹어야 할 음식들이 있는데 부산여행에서는 돼지국밥이 그 음식 중 하나 인 것 같습니다. 다른 지역에도 부산 돼지국밥이 많이 있긴 하지만 부산에 갔으니 부산에서 먹어 볼 수 있는 돼지국밥집에 갔습니다. 부산여행 1일차, 마지막 3차를 하기 위한 곳이기도 합니다. 돼지국밥은 돼지뼈로 진하게 우려낸 육수와 수육을 넣은 뒤 다진 양념, 부추, 새우젓등으로 간을 해서 먹는 부산 지역의 대표적 향토 음식이라고 합니다. 1950년 한국전쟁 당시 경상도 지방으로 피난온 피난민들이 미군 부대에서 나왔던 돼지뼈를 이용해 설렁탕을 만들어 먹은데서 유래 되었다고 전해지기도 한다네요 ^^ 이번에 저희가 먹은 시골한방 돼지국밥집의 돼지국밥은 잡 냄새도 .. 2017. 10. 9. 이전 1 다음 반응형
