수유 양촌리 화로구이 정육점 모듬구이

수유 양촌리 화로구이 정육점 모듬구이

말이 필요 없는 경우가 이런 경우다. 

양촌리 화로구이 정육코너에서 직접 구입해서 구워 먹는 한우 모듬 셋트. 

바라만 바도 흐뭇한 이 고기들은 숯불에 올려 레어로 구워 육즙을 느끼며 먹을 수 있는 고기다. 양에 비해 가격은 비싼 편이지만 특별한 손님을 대접할 때 자부심을 느낄 수 있는 그런 메뉴가 아닌가 싶다. 

작년 유럽 여행할 때 도움을 받은 친구가 한국으로 귀국을 하였고 식사를 대접할 일이 있어 수유 양촌리 화로구이집에서 저녁식사를 했다. 

한참 더운 8월 초, 시원한 화로구이집에서 낯술의 묘미를 즐겼던 날. 참 맛있게 먹었던 한우모듬. 굳이 말이 필요 없을 정도이다. 

2018/03/28 - [맛있는 이야기] - 수유 양촌리 화로구이 신규 오픈!

땟깔 좋은 한우와 함께 시원한 소맥도 은근 잘 어울렸던 날, 반가운 이들과 즐거운 시간을 보냈다. 이런 시간이 우리 가족에게는 조금 어색한 부분이 없는 건 아니지만 이제 이런 만남을 즐길 수 있는 여유도 필요할 것 같다. 

가끔 생각나는 양촌리 화로구이. 

<18.08.04>