반응형 콩나물국밥2 여수 해장국 서울해장국집의 비밀 여수 해장국 서울해장국집의 비밀 해장을 해야 할만큼 많은 술을 먹지는 않았지만, 지역별로 가는 곳마다 해장국을 찾아 먹는 버릇이 생겼다. 특히 제주 해장국집들을 좋아하는 편이다. 추석 연휴라 그런지 간밤에 놀던 이순신광장 주변에 있는 해장국 맛집들은 대부분 휴무로 가고 싶어도 갈 수 없었고, 딱 한 곳 문을 열고 영업을 하는 곳이 '서울해장국' 이다. 대기 손님들로 줄이 길게 늘어져 있었지만 비교적 회전율을 빠른 편이다. 잠시 밖에서 아이들과 기다리니 순번이 되어 자리를 자리를 잡고 각자 하나씩 메뉴를 선택해서 주문했다. 선지, 콩나물, 우거지. 그냥 편안하고 간편하게 가정식 백반처럼 먹을 수 있는 식당이라 좋다. 그런데 재미있는건, 계란 후라이 하나가 서비스로 나온다는 점과, 김(구운)과 쪽파로 만든 .. 2018. 11. 7. 전주콩나물국밥, 강북구청 뒷편 전북콩나물국밥집 수유리 강북구청 옆에 주차장이 있고 그 옆에 전주콩나물국밥집이 있다. 이름은 '전북콩나물국밥' 매번 보면서 지나쳤는데 한번 가보자면서 문을 열고 들어갔는데 깜짝 놀랐다. 밖에서 보는 느낌과 사뭇 달랐고 너무 깔끔한 식당이었다. 첫인상은 만족스러웠고 문 옆에 자리를 잡고 앉았다. 점심시간이 지난 시간이었지만 구청 직원들도 있어 보였고 때를 놓친 사람들도 몇 몇 앉아 있었다. 식당이 그리 넓지 않은 터라 몇 테이블 안되지만 깔끔하고 환해서 식사를 하는 동안 기분이 좋았다. 전통 전주콩나물국밥과 달리 김가루도 없고 수란도 없다. 하지만 깔끔하게 올려진 계란 하나, 들깨가루와 아삭한 식감의 콩나물이 적절하게 혼합되어 맛난다. 보글보글 끓는 뚝배기에 나오는 전주콩나물국밥. 장조림과 무우 생채와 마늘장아찌, 김치까.. 2017. 6. 12. 이전 1 다음 반응형
